🖐 Top 6 des aliments Bio

13 juillet 2025

Tu veux prendre soin de toi, mais sans virer moine bouddhiste ou passer 3 heures en cuisine ?

Bonne nouvelle : la nature a déjà fait le travail pour toi.

Certains aliments sont de vrais couteaux suisses du quotidien – bons pour ton corps, ton énergie, ta digestion (et même ton moral).

Voici 6 essentiels bio à toujours avoir dans tes placards, ton frigo, ou ton sac à vrac.

🍚 1. Le riz complet – l’énergie longue durée

Fini le coup de barre de 15h. Le riz complet bio, c’est le carburant slow burn : riche en fibres et en minéraux, il libère son énergie doucement, sans pic de glycémie.

👉 Idéal en base pour tous tes bowls, ou en version risotto rustique.

🥜 2. Les pois chiches – les protéines douces

Oui, les pois chiches bio, ça change la vie. Source de protéines végétales, de fer et de fibres, ils rassasient vraiment… sans alourdir. Bonus : ils se transforment en houmous, falafels, ou en curry en un rien de temps.

👉 En conserve ou secs à faire tremper : à toujours avoir sous la main.

🌾 3. Les flocons d’avoine (mon coup de coeur)

Ils réconfortent, calent, et prennent soin de ta digestion. L’avoine bio est riche en bêta-glucanes, une fibre qui stabilise la glycémie et soutient le cœur.

👉 En porridge, granola, ou même en galettes salées.

🥬 4. Les feuilles vertes – les vraies reines du frigo

Épinards, roquette, kale... Ce sont les VIP des assiettes healthy. Ultra-riches en chlorophylle, fer, magnésium et antioxydants. Leur mission ? T’apporter des nutriments tout en légèreté.

👉 À glisser dans tous les plats, même un sandwich.

🌰 5. Les oléagineux

Amandes, noix, noisettes bio : c’est le trio gagnant pour une pause intelligente. Riches en bons gras, en fibres et en vitamines, ils soutiennent ton cerveau, ta peau, et ton moral.

👉 Poignée dans le sac, ou topping sur un yaourt végétal.

🫒 6. L’huile d’olive vierge extra – l’or liquide

Anti-inflammatoire, riche en antioxydants et bonne pour le cœur : c’est l’huile à tout faire (mais en bio, évidemment). À ne pas confondre avec les versions raffinées sans âme.

👉 À cru sur tout ce que tu veux sublimer – même une simple tartine.