Barre protéinée vegan et sans gluten au chocolat noir bio KORO / 45 g

Au moment de choisir le dessert, vous cherchez directement celui où le mot “chocolat” apparaît le plus de fois ? Alors, on se comprend ! C’est exactement dans cet esprit qu’on a imaginé la recette de notre barre protéinée vegan au chocolat noir bio. Ici, le cacao passe au premier plan avec une saveur intense, légèrement amère et pas trop sucrée, accompagnée de notes de noisette et d’une petite touche qui rappelle un biscuit au miel. Et pour pousser le curseur de la gourmandise au maximum, une pointe de sel vient sublimer l’ensemble. En bref, une barre protéinée qui coche aussi très sérieusement la case de dessert au chocolat !

Une base moelleuse avec un cœur fondant au chocolat

Et puisqu’on vous a promis du chocolat, on ne s’est pas arrêté à l’enrobage ! Sous cette couche chocolatée se cache une base moelleuse avec des noix de cajou, des protéines de pois et de la pâte de dattes. Le chocolat noir et le cacao en poudre intensifient encore le goût cacaoté, tandis que les noisettes viennent arrondir le tout avec leur saveur douce et réconfortante. Le tout est vegan, sans gluten et composé à 100 % d’ingrédients bio, avec un cacao cultivé conformément aux normes Fairtrade (bilan de masse).

Les photos sont illustratives : selon les variations de température, le cœur coulant peut s'avérer être une pâte compacte et onctueuse.

Ingrédient(s) :

sirop d'inuline d'agave*, 20 % NOIX DE CAJOU*, 15 % protéines de pois*, pâte de dattes*, 10 % chocolat noir (pâte de cacao*, sucre de fleur de coco*, beurre de cacao*), sirop de dattes*, cacao en poudre*, 2,5 % NOISETTES*, éclats de fèves de cacao*, sel marin. Cacao : 70 % minimum dans le chocolat. *issu de l'agriculture biologique

Allergène(s) : 

Informations complémentaires

• DDM : 23/09/2027 lot IMOB1

• Origine : Transformé en Allemagne

• Fabricant : KoRo Handels GmbH – Hauptstraße 26, 10827 Berlin

Conservation 

À conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière