Passer aux informations sur le produit
Condiment Blanc "Sofia" bio LA SELVA 250 ml
€11,95
Découvrez Sofia 🇮🇹, le condiment blanc bio signé La Selva, une spécialité italienne délicatement parfumée et d’une douceur incomparable.
Élaboré à partir de moût de raisin blanc et de vinaigre de vin bio, ce condiment offre une saveur équilibrée, légèrement fruitée et moins acide qu’un vinaigre classique.
Son goût subtil en fait un indispensable en cuisine pour relever les plats sans les dominer. Idéal pour ceux qui recherchent finesse, fraîcheur et authenticité italienne.
-
Parfait pour assaisonner salades légères, carpaccios de légumes ou crudités.
-
Sublime les poissons, fruits de mer et volailles.
-
Idéal dans les vinaigrettes maison, marinades délicates ou pour déglacer une poêle.
-
Quelques gouttes suffisent pour apporter une touche fraîche et fruitée à vos plats.
Ingrédient(s) : moût de raisin concentré* 73%, vinaigre de vin blanc* 27%
*issu de l'agriculture biologique
Allergène(s) : contient des sulfites
| Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 ml |
|---|---|
| Valeur énergétique (en kcal/kj) | 343 / 1457 |
| Matières grasses |
<0.5 g |
|
|
<0.1 g |
| Glucides | 81 g |
| dont sucre | 76 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | <0.5 g |
| Sel | 0.04 g |
Informations complémentaires
• N° lot : L14125
• DDM : 21/07/2027
• Origine matières premières : Italie - Fabriqué en Toscane
• Origine biologique : Agriculture Italie
• Certification : IT-BIO-0091
• Fabricant : La Selva - SP 81 Osa - 58015 Ortebello - IT
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec.
Après ouverture, consommer de préférence dans les 6 mois pour une qualité optimale.