
Tortiglioni IGP Gragnano bio LA DIVINA 400 g
Les tortillions, des pâtes courtes torsadées, façonnées à la manière traditionnelle de Gragnano avec de la semoule de blé dur biologique. Labellisées IGP Gragnano, elles sont tirées au bronze et séchées lentement afin d’obtenir une texture rugueuse et poreuse idéale pour retenir les sauces.
Ingrédients : semoule de blé dur*, eau *issu de l’agriculture biologique.
Allergènes : gluten, blé, peut contenir des traces de soja
Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
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Valeur énergétique (en kj/kcal) | 1473 / 347 |
Matières grasses |
1 g |
dont acides gras saturés |
0.2 g |
Glucides | 71 g |
dont sucre | 2.9 g |
Fibres alimentaires | 3.1 g |
Protéines | 13 g |
Sel | 0 g |
Informations complémentaires
• N° lot : L5102PCT
• DDM : 12/04/2028
• Origine matières premières : Italie
• Origine biologique : Agriculture UE
• Certification : IT-BIO-004
• Fabricant : Pastificio La Divina srl - Via Dante Alighieri 105 - 84010 Sant'Egidio Del Monte Albino - IT
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des odeurs fortes. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique.
Conseils d'utilisation
Temps de cuisson : 10-12 minutes