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Paprika fumé bio COOK 40 g
€3,70
Issu d'un savoir-faire espagnol, le paprika fumé bio délivre des saveurs fumées appréciées en sauce, tartes, ou avec des fruits secs toastés.
Le paprika fumé peut être doux ou fort, selon la variété utilisée, celui-ci développe des notes boisées, rondes et rappelant le chorizo. Il est d’ailleurs l’un des ingrédients de ce saucisson pimenté espagnol.
Pour relever un peu plus ses saveurs fumées, vous pouvez l’utiliser avec de la noix de muscade, des graines de sésame ou de la cardamome noire.
Le paprika fumé peut être doux ou fort, selon la variété utilisée, celui-ci développe des notes boisées, rondes et rappelant le chorizo. Il est d’ailleurs l’un des ingrédients de ce saucisson pimenté espagnol.
Pour relever un peu plus ses saveurs fumées, vous pouvez l’utiliser avec de la noix de muscade, des graines de sésame ou de la cardamome noire.
Ingrédient : Paprika doux fumé*
*Issu de l’agriculture biologique.
Allergènes : Aucun. Sans gluten.
Informations complémentaires
• N° lot : P156008
• DDM : 05/2027
• Origine matières premières : Espagne
• Origine biologique : Agriculture UE
• Certification : FR-BIO-01
• Fabricant : Arcadie - 30340 Méjannes-lès-Alès - FR
Conservation
A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Conseils d'utilisation
Le paprika fumé se saupoudre dans vos plats. Vous pouvez l’ajouter dans vos sauces, en marinade pour vos viandes ou dans vos préparations de conserves : pâtés, rillettes, etc. Si vous l’utilisez en sauce, ajoutez-le en début de cuisson afin de lui laisser le temps de développer tous ses arômes.