Préparation pour Cookie aux pépites de chocolat bio et sans gluten BETT'R 300 g
🍪🍪🍪
Transforme ta cuisine en petit atelier de pâtisserie avec ce mix bio pour cookies sans gluten, ultra simple à préparer et irrésistiblement bon et sain.
Imagine des biscuits croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur… prêts à croquer dès la première fournée !
Ingrédient(s) : farine d'avoine sans gluten*, sucre de coco*, pépites de chocolat noir* (pâte de cacao*, sucre de coco*, beurre de cacao*, beurre de karité*, émulsifiant : lécithine de tournesol*) (12 %), amidon de tapioca*, farine de riz*, poudre à lever : bicarbonate de soude, poudre à lever* (amidon de maïs*, régulateur d'acidité : crème de tartre, poudre à lever : carbonate acide de sodium), sel, vanille Bourbon en poudre*
*issu de l'agriculture biologique
Allergène(s) : avoine, coco, peut contenir des traces de fruits à coque et sésame.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | par 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique (en kj/kcal) | 1676 / 397 |
| Matières grasses |
8 g |
|
|
3.6 g |
| Glucides | 72 g |
| dont sucre | 39 g |
| Fibres alimentaires | 4.9 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 0.34 g |
Informations complémentaires
• DDM : 29.04.2027 Lot 25302
• Origine matières premières : UE/Non-UE
• Certification : BG-BIO-22 - Agriculture UE/Non-UE
• Fabricant : Smart Organic - Damyanitsa str. 6 - 1619 Sofia - BG
Conservation et préparation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
- Préchauffe ton four à la température recommandée sur le paquet.
- Verse le contenu du sachet dans un bol.
- Ajoute les ingrédients liquides indiqués (œufs, beurre fondu ou alternatives selon recette)
- Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène. Forme une douzaine de boules de pâte, dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfourne et laisse cuire entre 12 et 15 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir quelques minutes avant de déguster.
🍪 Astuce gourmande : Ajoute des pépites de chocolat, des noix ou un peu de zeste d’orange pour des cookies encore plus savoureux.